“嫂子们!好啦!可以盛出来出发啦!”玉英嫂子喊来林大勇,后面还跟着林大富和他三个儿子。林晚晚把家里的大木盆都拿出来,李玉英也回家去找了几个,盖好木盖,一行人端着猪头肉浩浩荡荡往场院走去。场院那边也刚做好肉菜,摆满了二十几张大桌子,见她们一行人端着大木盆走近,都忍不住好奇张望。里正走过来,不解地问她们端的什么,林秋月和王桂兰赶紧献宝。“这是你们不要的猪下水,我们洗的干干净净炖好的,还是晚丫头做的呢,可好吃了!”
小说详情 林晚晚瞥了一眼那几人,原来是老熟人,上次骂她没讨着好的林荷花和王冬梅。
“都少说两句!”里正大声喝道,看着林晚晚问道:“晚丫头,当时可有人看见是香巧推的你还是你自己掉下河的?”
林晚晚摇摇头,“那天附近没别人,我当时低着头看河里的小鱼,就感觉林香巧在我背后推了一把,这才没稳住身子掉下河,就差点淹死的的时候,被春花嫂tຊ子救上岸。”
里正点点头,看向人群里低着头的王春花,招呼她,“王春花,你过来,当时你可看见?”
王春花紧张地走出来,支支吾吾不敢开口,她实在不知道怎么说,都是两个大姑娘,坏了谁的名声都会恨她,唉,这可咋整……
里正察觉到她的为难,走过去,只用他们两人能听见声量问她,王春花附在他耳边轻声回了一句,然后迅速转身离开。
里正心里了然,看着林香巧说:“怎么回事我已经知道了!”
林香巧顿时心里咯噔一下,脸色瞬间苍白,腿也有些发软,她没想到那天竟然会被王春花看见……
“碍于涉事的两位都是待嫁的姑娘家,我就不多说什么,只希望你们心里有数就行,再有下次,绝不轻饶!林麻子!带着你老婆闺女回家反省去!再被我知晓出来骂人,别怪我不留情面!”
林麻子阴沉着脸,拖着林秀转身就走,还不停地骂她:“你这个臭娘们,天天给老子惹事,真不嫌丢人!以后给老子少出门!”
林香巧默不作声地跟在他们身后,心里忐忑不安,不知道王春花到底说了什么。
里正又转头看向林晚晚,“晚丫头,这几日好些了没有?”
“我没事了,这段时间身子养好了不少,还做了些小吃食去县城里卖。”
“嗯。”里正点点点,“以后好好做,今天还多亏了你,要不是你发现了野猪头领,咱们还不知道山里有那么一群祸害。”
“嘿嘿,我也是有些倒霉,还要多谢谢沈墨虎子他们,没有他们,我今天怕是要成猪下亡魂了……”
“哈哈哈,那你今天也多吃些,好了,大家伙都散了,散了,赶紧去收拾猪去!晚上还想不想吃好的了!”
“哎,走走走,快去干活吧,我还想赶紧吃肉呢!”
“是啊,快走,快走!”
待众人都散了,李玉英走上前,摸着林晚晚的发顶,安慰道:“晚晚,咱不和她们生气,咱好好做生意,以后羡慕死她们。”
林晚晚拉住她的手,心里万分感动,红着眼眶说:“谢谢你嫂子,您就像我娘一样对我好,你放心,我才不跟那些人生气,我以后只在意对我好的人。”
李玉英把她搂在怀里,心里有些发酸,“傻孩子,以后嫂子护着你,谁敢再欺负你嫂子撕不烂她!”
“嗯,有嫂子在真好。”
“哈哈哈,哎哟,这小嘴甜的哩,走走走,跟嫂子去看杀猪的,今晚可得好好吃一顿。”
“嗯对!嫂子我跟你说,今天在山上老刺激了,那头大野猪,可劲儿地追我,还好我聪明,专门挑树间窄的地方跑,不然可被它拱飞不可!”
“哈哈哈,我们晚晚是个有福气的,以后上山可得小心些,别往太深地方走,记住了没?”
“嫂子你放心,经过今天这次,我以后肯定会小心,就在大路上捡捡柴,不行就带着大狗一起去。”
“嗯,那就行。”
她们看着那些大汉手起刀落,把猪利落地分解好,女人们有的拿盆接猪血,有的在一旁打下手。
林秋月和王桂兰提着两麻袋猪下水走到她们跟前,高兴地神采飞扬。
“晚丫头,他们把猪下水都扔了!真是浪费,我和你嫂子去收拾出来,你一会把猪下水煮了行不?等晚上惊掉他们下巴!让他们都来夸你!”
林晚晚没想到这二位嫂子竟在替她打抱不平,于是笑道:“那行,就辛苦二位嫂子去收拾了,一会抬到我家去就行,咱们都煮出来!”
“嘿嘿,那感情好,我们今晚可有口福了!”
说完她俩抬着猪下水往河边走去。
没多久,村长就在那喊分肉,今晚大家伙吃三头,剩下的全都分下去,每户差不多能分十多斤肉,林晚晚她们还能单独分那个野猪头头,三四百斤的猪,一个人分肉就能分四五十斤!
林石头跑过来喊她,“林小姑,快来,咱们分肉了,咱五个人,每人能分四五十斤肉呢!”
林晚晚走过去,果然看见一张大桌子上堆满了肉,林晚晚要了三四十斤肉,还有一半的猪大骨,外加猪下水和猪头,其余的让给他们分。
林玉生急了,“晚小姑,你咋不多拿些好肉,咱们这肉还多!”
“没事,我拿这些就够了,你们给沈墨和虎子多分些,他们受伤了,给他们多吃些,我拿的这些正好是用得到的。”
“那行吧,回头我给沈墨和虎子他们多送些去,尤其是虎子,可得好好养几天。”
林石头把肉都给她装到筐子里,玉英嫂子喊来林大勇背回去,这满满的一筐肉,太沉了,她们可背不动。
还没走到家门口,林白就冲出来了,看来姐姐回来了,急忙跑上前。
“姐姐,你没事吧?我也想去场院那边,可是村里老人不让我去。”
林晚晚摸着他的头,安慰道:“小白放心,姐姐没事,今天村里打死了好多野猪,还分了不少肉呢!等晚上带你吃席去!”
林白脸色好了些许,仍旧嘱咐说:“姐姐,我能捡柴的!以后我去捡柴,你别往山里去了好不好?”
“你放心,这回山里应该没有野猪了,我以后也就在周围转转,不往深处走,好了,我们赶紧回去,还有的忙呢!”
“好,姐姐我也能干活!”
“哈哈哈,小白现在都能抢着干活啦,真是个小男子汉哩!”李玉英笑道。
“我能干的可多了!”
“哎哟,真厉害!比你平安哥不知道强多少!”
林白被夸的不好意思了,摸着后脑勺傻笑着。
林晚晚回去收拾了一下,和玉英嫂子把猪头猪下水都清理干净,拿着根烧着的柴火,把猪头用火烧一遍,再用刷子刷洗干净,等会和猪下水一起卤。
趁着林秋月她们还没清洗完,她先把大骨头炖上。
等她们回来,大骨头也差不多快炖好了。三口大锅一起烧水,把猪下水又焯两遍水洗净,野猪气味大,需要好好清洗,不然做出来的会有股怪味。
林晚晚去厨房拿调料,用白纱布包好,今天放的香料能多一些,因为野猪气味大,再加十多副猪下水,一个大猪头,三口大锅满满当当,还剩了三四副没放下,林晚晚觉着这些也差不多够吃,就先做这些。
小火慢炖,差不多炖了半个时辰,锅里就不断地飘出香味,嗯,香是香,就是太费调料了!尤其是酱油跟白糖,她什么时候才能实现调料自由啊!
林晚晚和嫂子们在院子里说着话,狗子们围在一旁,希望能吃上一口肉,把她们逗得直笑。
天色逐渐暗下来,三口大锅也差不多煮了两个多小时,林晚晚打开盖子,用筷子沾了点汤汁尝尝,嗯,满口鲜香,还带着些辣意,她没敢放太多辣,只做了两锅带辣椒的,怕旁人吃不惯,但这微辣的感觉,刺激得胃口大开。
“嫂子们!好啦!可以盛出来出发啦!”
玉英嫂子喊来林大勇,后面还跟着林大富和他三个儿子。
林晚晚把家里的大木盆都拿出来,李玉英也回家去找了几个,盖好木盖,一行人端着猪头肉浩浩荡荡往场院走去。
场院那边也刚做好肉菜,摆满了二十几张大桌子,见她们一行人端着大木盆走近,都忍不住好奇张望。
里正走过来,不解地问她们端的什么,林秋月和王桂兰赶紧献宝。
“这是你们不要的猪下水,我们洗的干干净净炖好的,还是晚丫头做的呢,可好吃了!”
里正突然不知说什么好,“这猪下水做出来能好吃?”
后面围着的人也忍不住怪叫。
“我还以为是什么好东西呢!原来是猪下水!”
“哎哟,那玩意哪能好吃?快拿回去吧,我们不吃!”
“就是,有那么多肉不够我们吃的,谁吃那玩意啊,快拿走,拿走!”
“你们!”林秋月和王桂兰顿时气结,忍不住就要和他们掰扯。
林晚晚示意他们揭开盖子,盖子一打开,一股浓郁霸道的香气四下散开,直接盖住了他们桌前的饭菜。
“天啊,这是什么味,咋这么香!”
“这就是做好的猪下水?猪下水这么香吗?”
“啊啊啊,不行了,太香了,我好想尝尝……”
“哎哟,我话说早了,晚丫头,你们别跟我们一般见识,快端来我们这桌尝尝!”
“去你的!那可是猪下水,你要吃去别桌吃去!”吴二芬咬牙切齿地说道。
林荷花和王冬梅也一起附和,“就是,反正我们嫌恶心,才不会吃!”
“要吃你去别桌吃去!”
那女人也硬气,朝她们翻了个白眼,果断去别桌坐等猪下水。
林晚晚让大勇哥把猪头端去里正族老们那桌,大声解释道:“里正,这猪下水虽然听起来不好,但我们清洗的干干净净,一点怪味都没有!保证好吃!而且我给它改了名字,叫卤煮,在县城卖二十五文一斤呢tຊ!那些大老爷们都直抢,不信你问玉英嫂子,她可亲眼瞧见的!”
“啥!这猪下水卖二十五文一斤!还直抢?”
“天,真有那么好吃?”
“别听她吹,说不定这都是她编的哩!”
“不过我可瞧见林秋月和王桂兰天天都在洗猪下水呢,她们说晚丫头每天给她们开三十文工钱呢!”
“啥!洗那么一会就三十文?我那天可在跟前看她们洗,洗了一个时辰就完事了!好家伙,真的给了三十文?”
“真的!王桂兰还跟我显摆过呢!一分不差!”
“哎哟,这晚丫头真这么厉害?”
“厉害着呢,没听她刚刚说,县城里大老爷都直抢呢!”
“那还等什么啊,赶紧尝尝啊!”
这时,不断有人吆喝,“晚丫头,她们不吃,我们吃!快端来让我们尝尝,味道可太香了!”
“就是就是,大富哥,来我们这桌!快来!”
有些会来事的已经跑过来接过木盆,“哎哟,别累着孩子,快,你们小孩先去吃去!”
“就是就是,秋月我替你端会,咱们先去坐,马上就开席了。”
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